HTML

Váci Gastro blog

Ételek, hangulatok, benyomások.. hideg-meleg, édes-savanyú, nekünk egyremegy :)

Friss kommentek

Vác - Március 15. tér

Forrás - http://www.vac.hu/index.php?page=webkamera

Facebook

Jazzy Groove hallgatás!

Egy kis easy listening a blog mellé, egészségedre! :P

Naptár

május 2024
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

2012.11.07. 12:49 kuf

2012. novemberi programajánló (és pletykák) - 1. rész

Kedves Gyerekek!


martonnaplogo.jpgSál-sapka helyett programokat szeretnék nektek ajánlani, ha már az utóbbi hónapokban így elhanyagoltalak Titeket! :) Az elmúlt 3 hónap alatt, amíg nem írtam, történt azért egysmás a városban, így kezdjük egy kis pletykával az elején. Csak remélem, hogy nem végleg, de jóideje zárva van a Barocco ódón vaskapuja, rendezvényeket még láttam, hogy tartanak benne, de kérdés, mi lesz a jövője ennek a parádésan, szívvel-lélekkel felújjított étteremnek. Nyáron már csiripelték a madarak, hogy egy váci illetőségű (szakmájában neves) úriember hátszelével hamarosan és jelentősen bővülő profillal megnyit valami új az Aredo helyén. Nemtudom tudjátok e, de a főtéri üzlethelység a Curiához hasonló, közel 150nm2-nyi pincével is rendelkezik! Állítólag ennek felhasználásával indulna újra a gasztronómiai egység, sőt még valamiféle színházterem kialakításáról is hallottam. Várjuk szeretettel..(a pletykákat is!)  Ugyan nem friss,de még nem írtam róla, 2012. júliusában megnyílt a Mária Terézia Művészbejáró, egy apró, de annál hangulatosabb söröző, borozó, kultúrkuckó, az Eszterházy utcában, pontban a Révkapuval szemben. Hamarosan írok róluk bővebben, kedvelem a helyet, nyáron sok malátaszörpöt gurítottunk itt le, a téli szezont pedig egy kedves kis fehér sparhelttal indítják, amin mézes tokaji forraltborok fognak rotyogni! Aztán volt még egy Dolce Vica cukrászda is, a Messina mellett, de érzésre ez teljesen szezonális jellegű volt, hiszen hónapok óta ez is zárva. Az épület frontját és a belső teret is szépen felújjították, viszont a süteménykínálat erősen minimál volt, csekély számú látogatásaink alatt :(  Ja és úgynézki megint megnyílt a Vincellér étterem, a földvári tér sarkán, én azt hallottam,h nyáron bezárt, ennek is megpróbálok utánnajárni. Most következzen a novemberi programajánló első része, sokadszor jelzem, hogy bárki, bármit bekerülhet, ha a helyek veszik a fáradtságot, hogy küldenek nekem egy képet, írást, anyagot, bármit. Tudjátok.. info@vacigastro.hu

Csapjunk bele a Márton-napi programcsomagba, mit kínálnak a váci vendéglátók?
(tavalyi körkép ITT)

line_small2.gif

Szólj hozzá!

Címkék: programajánló borvacsora forraltbor curia


2012.08.13. 08:51 kuf

VIII. Lecsó-fesztivál a főtéren! - 2012. szeptember 8., szombat

IV._Lecso_2008._113.pngVégre elértük azt, hogy majd minden második, harmadik hétvégén van valamilyen érdekes - érdemes program a városban, leginkább a főtéren. Fónagy Pista barátom megint nem tud ülni a seggén :) és mint a szervezőség oszlopos tagja, folyamatosan pörgeti az eseményeket, jelenleg ugye a Lecsófesztet!  A rendezvény egyre sikeresebb, tavaly közel (vagy tán több is) 40 csapat indult, beszámolók is születtek rendesen. A jobb helyeket érdemes minél hamarabb lefoglalni, tehát jelentkezzetek minél hamarabb, ha úgyérzitek, hogy lecsóban jók vagytok :) A jóidő tavaly is összejött, idén sem lesz ez másképp, a kóstolás 200 magyar forint, amely teljes egészében jótékony célra lesz fordítva.

Nem is szapor, amit tudni kell róla, a korábbi cikkjeimben, illetve az idei plakáton  megtaláljátok:

2012_lecsofeszt.jpg

A fesztivál Facebook infó oldala ITT található!

Szólj hozzá!


2012.07.22. 22:39 kuf

Révkapu kávéház, egy régi-új hely!

logo.jpgNagyjából pont egy éve történt az eset, hogy a Mosolytár csodaintézménye kényszerűen ugyan, de bezárt. Volt nekünk egy nagyszerű Főtér - Főutca projektünk, aminek keretében túrtunk-fúrtunk az Eszterházy utcában, kerestünk csontokat, múltat... A nagy múltkeresés lezajlott, a gödröket betemették, felkerült a nagyjából 10 fajta burkolat erre a pár száz méterre és mellékesen több környékbeli vállalkozónak is át kellett gondolni a jövőjét. Így tett a Mosolytár kedves csapata is, így történt, hogy pontosan a nyári szezon kezdetekor , 2011. június 30.-án lakat került a zöld ajtókra.

IMG_1683small.jpg

Ha valaha átlépted ezt az ajtót, akkor nagyon nem kell mesélnem, egy színes, hangulatos, programokkal teli vendéglátóhelyről beszéltünk és nemkülönben az egyetlen olyanról, ahol igazán nagy tere volt a gyerkőcösöknek. Igen, sok helyen van gyereksarok..de ekkora, ennyi játékkal felszerelt, ennyi korosztályra gondoló máshol nemigen.. Az étel-ital-ár képzeletbeli háromszög szimmetrikus volt, a kiszolgálás kedves, egyedüli hibaként talán (és ezt nekem is sokan megerősítették) a lassú kiszolgálás volt felróható.

IMG_1635small.jpgIMG_1638small.jpgIMG_1658small.jpgIMG_1660small.jpg

A hely bezárt, az utca elkészült. Aztán idén tavasszal már lehetett pletykákat hallani, hogy hasonló jelleggel, valaki ismét megnyitja a helyet. Múlthéten egyszer csak kikerült egy kis papiros, miszerint "Nyitás - július 17!" , valamint felkerült a falra az új logó, Révkapu kávéház, felette Vác sziluettje. Ha nem is a nyitás napján, de pénteken, illetve szombaton sikerült meglátogatni a helyet, ahol az első benyomások meglehetősen pozitívak!

Szólj hozzá! · 1 trackback

Címkék: hirek teázó kávézó


2012.03.24. 08:38 kuf

Váci íz-lelő napok (Bor, pálinka, kolbász fesztivál) - 2012.03.28-29-30.

Újabb hét, újabb rendezvényről, versenyről tudok beszámolni! 3 kifejezetten kellemes dologról szól a megmérettetés, ahol váci és vác környéki termelők mérettetik meg magukat, pálinkájukka, borukkal és házi kolbász-különlegességeikkel! A versenynek a váci Táncsics Mihály Mezőgazdasági Szakközép, lánykori nevén a Mező ad helyet, a szervező az iskola egyik prominens tanára,  Furcsa Gábor. A tavalyi beharangozómon láthattok néhány képet és egy mini interjút az egyik társ-szervezővel, idén elvileg énis eljutok és talán még kóstolok is :)

Ime az eredeti versenyfelhívás:

Értesítünk minden érdeklődőt, hogy a váci Táncsics Mihály Mezőgazdasági Szakképző Iskolaszervezésében 2012. március 28-29-30-án a hagyományos váci borverseny folytatásaként megrendezésre kerül a VÁCI ÍZ-LELŐ NAPOK gasztronómiai verseny

A versenyen részt vehet minden váci és Vác-környéki, valamint térségen kívüli szőlőtermelő, bor- vagy pálinkabarát, bort- vagy pálinkát-, valamint házikolbászt,
házi sajtot készítő, aki szakértő zsűrivel szeretné megméretni az általa készített ételek
és italok értékét.

A versenyre nevezni lehet:
2012. március 19 – 27-ig, hétköznaponként 8-18 óra között
(pénteken 14oo-ig) az iskola portáján
(2600 Vác, Telep u. 2-4., tel: 27/314-465)
A kolbászt és a sajtot a bírálat előtti napon kérjük hozni.
További felvilágosítás: Furcsa Gábor szervező (20/778-9201)

A verseny feltételei: bor esetében: 2 x 1 üveg bor (parafa dugóval zárt üvegben)
600 Ft/minta nevezési díj befizetése
pálinka esetében: 0,5 liter pálinka fehér üvegben, lezárva
600 Ft/minta nevezési díj befizetése
kolbász esetében: 1 pár kolbász
600 Ft/minta nevezési díj befizetése
sajt esetében: 20 dkg sajt
300 Ft/minta nevezési díj befizetése

A verseny két fordulóból áll:
2012. március 28. (szerda) és március 29. (csütörtök): 9 órai kezdettel zárt bizottsági bírálat, amelyen csak a rendezők és a Bíráló Bizottság tagjai vesznek részt.
2012. március 30. (péntek): 16 órai kezdettel eredményhirdetés az iskola ebédlőjében, ahova szeretettel várjuk a versenyzőket, családtagjaikat és minden kedves érdeklődőt.

Minden érdeklődőt szeretettel vár a Rendezőség

Képek forrása: Furcsa Gábor, vaconline.hu

 

Szólj hozzá!


2012.03.17. 16:04 kuf

V. Kossuth kiflisütő verseny beszámoló

Az év első igazi tavaszi napja egybeesett a verseny napjával, végre egyre többen és többen bújnak ki téli álmukból :) Amire megérkeztem a Tragor Ignác múzeum részéről a versenynek helyet adó kis helységbe, már beérkezett 5 pályamű, majd a következő órában befutott még négy. A múzeum 5 éve indította március 15.-én Kossuth kiállítását és az ehhez kapcsolódó kiflisütő versenyét, a szájhagyomány szerint ugyanis Kossuth kedvenc süteménye volt ez a kifli. (megint csak állítólag a töltött, pozsonyi változat) Voltak, akik pozsonyi kiflivel indultak, a többség azonban követte az "eredeti" formát és receptet, természetesen saját ízek belecsempészésével! A túlpartról, Esztergomból érkezett Becse Andrásné a pozsonyi kiflis vonalat követte, az egészet megfejelve egy igazi Kossuth kalapos tálalással! Az egyes számú versenyző Oláh Nándorné Ágnes, aki történetesen az első is lett, szintén egy tetszetős, nemzetiszín tányérkán hozta a zsűri elé a süteményt, rágadásul még váci lakos is :)

Tehát akkor az első három helyezett és a többi résztvevő, megérdemlik, hogy név szerint felsoroljuk őket! 

I. Oláh Nándorné Ági
II. Becse Andrásné
III. Kecskeméti Sándor

Haffner Lászlóné, Kasza Jánosné, Molnár Vincéné, Lakihegyi György

Szólj hozzá!

Címkék: programajánló kifli


süti beállítások módosítása