Váci Gastro blog

Rendhagyó hírrel kezdem a programajánlót.. Az az igazság, hogy az elmúlt héten megvolt a saját "programunk" is feleségemmel, ugyanis megszületett a kis tökös örökös, Ábel manó! Éppen ma 1 hét és 1 napos és ugyan még csak 1 ízt, az anyatej ízét ismeri, de biztos…

Végetért a II. váci almáspite sütő verseny, amelyet idén Pitz Andrásné nyert, ezúton is gratulál neki oldalunk is :) A tradicionális recept a következőképp hangzik: Kevert tésztából készül élesztővel, úgy, mintegy zsíros linzertészta. 30 deka liszt, 15 deka cukor, 15…

A feleségem hasában lévő kis mikkamakka tegnapra volt kiírva, de erről nem nagyon vesz tudomást.. A csövön jön a kaja, pia, meleg van.. igaz a hely egyre kisebb,de egyelőre úgytűnik, pár napig még marad a társbérlet. Tegnap a másfél hetes monszun után végre 1 napig kisütött a…

...szeptember 8.-tól 20.-ig. Semmi kárörvendő nincs a hangomban, sőt nem örülök neki,de ez van. A nagy sietségben még az étkéző szekrényke is kintmaradt, a fa dobogót pedig árván várja a régi új látogatókat. Csak amig lentvoltunk a téren, 8-10 házaspár ballagott el elolvasni…

► Június elején írtunk először a Március 15. téren épülő Olasz étteremről. Sajnos úgynézki, ebben a szezonban már nem kóstolhatjuk meg konyhájukat, ugyan egy ideig ki volt írva az ajtóra, hogy augusztusban nyitnak, de mintha ez a hónap már elmúlt volna :I A belső tér pedig…